Recioto della Valpolicella Docg, Alfabeto

Il Recioto della Valpolicella Docg nasce da Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella appassite, espressione dolce e raffinata del territorio. Vino millenario conosciuto già ai tempi dei Romani e padre del vino Amarone.

L’affinamento di 6 mesi in barrique impreziosisce il profilo aromatico con eleganti note speziate. Si presenta con un rosso rubino intenso e brillante. Al naso emergono profumi di amarena, prugna matura, frutti di bosco e delicate sfumature di cacao e vaniglia.

In bocca è morbido, vellutato e armonico, con una dolcezza avvolgente bilanciata da una piacevole freschezza che dona equilibrio e slancio. Il finale è lungo e seducente. Con i suoi 13% vol e servito a 14-16°C è perfetto con dessert al cioccolato fondente, crostate di frutta rossa e pasticceria secca. Un vino intenso, elegante e irresistibile.