Soave Doc, Val dei Molini

Il Soave DOC Val dei Molini nasce da una selezione meticolosa delle migliori uve conferite dai nostri soci viticoltori, custodi di una tradizione che affonda le sue radici nel tempo.

Affinato 5 mesi in acciaio, preserva integrità aromatica e freschezza espressiva. Giallo paglierino luminoso, al naso rivela profumi di fiori bianchi, mela croccante, pera e una delicata sfumatura di mandorla. Al palato è armonico, elegante e lineare, con una piacevole vena minerale che dona equilibrio e persistenza.

È un bianco autentico e preciso nello stile, perfetto con antipasti, pesce e piatti delicati. Val dei Molini interpreta questo grande classico con sobrietà e profondità, unendo radici antiche e visione contemporanea in un sorso raffinato e sincero.